Este espectacular tejado está basado en una técnica quizá anterior al siglo XIV, la de la bóveda de albañilería, también llamada bóveda de ladrillo, tabicada, bóveda plana, extremeña, valenciana, catalana… utilizada sobretodo en el Mediterráneo español y de la que quedan excelentes ejemplos en Cataluña, y que extendió por el mundo el valenciano Rafael Guastavino.
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